好吃不腻的家常菜能做成这样,那就是大厨水平!你会做吗?美食顾名思义就是那些特别好吃的东西。如果你不爱吃,那就不叫美食,美食由你定义,由你选择。那些能激励你,温暖你,感动你的,不是励志语录或心灵鸡汤,而是身边有积极,充满正能量的人同行,与同伴分享美食这也是分享那些往事与经历,美食在我们生活中是非常的重要的,现在已经不是温饱年代了,吃就要吃的好,吃的营养与健康。关于吃,想必大家可是一定要有什么说的了,因为我们毕竟是一个吃货民族啊。不管有多么稀奇古怪的东西,不管是海里游的,还是天上飞的,还是地上跑的,好像就没有什么是我们没吃过的。所以我们会在家里变着花样的做着那些好吃的食物,你会做饭吗?如果不会,那水果烟弹么没关系,今天小编就来教你一道特别的美味,那就是红腐乳烧排骨。红腐乳烧排骨的制作步骤: 第一步:排骨放清水中浸泡,期间多换几次水。红腐汁和腐乳备用;葱切葱白段和葱花;姜蒜切片。
第二步:把洗净的排骨放到冷水中烧开焯二三分钟,放二片姜和一汤匙料酒,煮去排骨血水。
第四步:捞起排骨沥水,并用厨房纸吸干水份。
第五步:煎锅加热,倒入油,烧至五成热,放入排骨煎至表面金黄,捞起控油。
第六步:用煎排骨的剩余的油煸香生姜、葱白和蒜。
第七步:倒入准备好的红腐乳汁、生抽、放入冰糖,倒入适量热水,没过排骨为宜。
第八步:汤汁煮沸放入煎好的排骨,大火再次煮沸加盖转小火焖三十分钟,直到排骨酥烂。
第九步:焖煮期间记得翻动排骨,水果烟弹注意收汁情况。最后大火收浓酱汁就大功告成啦。
看着这些你是不是都要流口水了呢,是不是也有点想吃了,小编我可是都看饿了呢,你有没有想要吃一口的冲动呢?可以自己在家里面试一试哟!关注小编,小编写的比较好文章都在这里了,如果你觉得小编的文章不错,你的观点和我的一样,可以为我点赞哦!在评论里可以分享出你的观点,让我们进一步沟通交流哦。